Le Cou d'Oie Farci au Foie Gras d'Oie Truffé 1% (30% de Foie Gras) 390 g
Une idée authentique de notre terroir. Se déguste froid en médaillons sur un lit de salade accompagné de nos compotées et chutney ou en feuilleté pour un repas prestigieux. Ingrédients : maigre et gras de porc, foie gras d'oie 30%, peau de cou d'oie, oeuf entier, lait, truffes noires du Périgord 1%, sel, farine de blé, Armagnac, conservateur : sel nitrité, gelée, poivre Conserve. Durée de conservation : jusqu'à 4 ans à température ambiante.
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